位于安康市漢陰縣漩渦鎮的鳳堰古梯田，猶如一幅鋪展在秦巴山區的壯美畫卷，四時風光不同，人們的體驗也不同。在這里，人們可以春游金色花海，夏觀水田插秧，秋聞稻花飄香，冬聽雪落村莊。
7月12日，記者站在觀景臺上遠眺，只見成片的梯田錯落有致、層次分明，梯田“繡”在山梁上，村莊“嵌”在梯田中。
鳳堰古梯田（資料照片）。 漢陰縣融媒體中心供圖
鳳堰古梯田由鳳江梯田、東河梯田和堰坪梯田3個片區組成，總面積1.2萬畝，是秦巴山區發現的面積最大、保存最完整的清代梯田，距今已有260多年歷史。歷經數百年，鳳堰古梯田土地依然肥沃。它見證了南北文化的碰撞與交融，也展現出中國傳統農耕文化蘊含的智慧。
“鳳堰古梯田因地制宜，合理利用獨特地形地貌，充分尊重自然規律，體現了人們對土地的高效利用。”漢陰縣水利局工程師李權兵說，梯田依山就勢沿等高線修建，不大面積開挖，不破壞山體，減少了水土流失面積。
梯田的水從何而來？李權兵介紹，鳳堰地區山高坡陡、植被茂密，涵養了大量水源。當地群眾利用自然落差，將山頂上的泉水和山澗里的溪流引入梯田，并在適當位置修筑堰渠和塘壩。“渠、溪、田、塘”構成了完備的梯田灌溉系統，實現了逐級自流灌溉，保證了梯田的灌溉水源。不少古代水利灌溉工程至今仍在使用。
梯田周邊還保存著明清兩代大量的碑石遺存和古遺址、古村落，反映了不同歷史時期引水灌溉、農業耕作技術的演變。為了更好地保護和展示文化遺產，2012年，以移民和農耕文化為主題的移民生態博物館——漢陰縣鳳堰古梯田移民生態博物館正式開放。
“區別于傳統的博物館，鳳堰古梯田移民生態博物館以古梯田為‘展品’、以自然山水為‘展廳’，形成了展示傳統農耕文化的開放式景區。”鳳堰古梯田移民生態博物館館長蘭宗說，鳳堰古梯田承載著歷史的記憶、蘊藏著古人的智慧，是移民文化與農耕文化融合的印記。
位于漩渦鎮茨溝村的吳家花屋是典型的湘派建筑，前后飛檐滴水，正房雕梁畫棟，因院內百花薈萃得名“吳家花屋”。
“吳家花屋由吳氏移民第三代后人修建，是極具代表性的湘派府第式建筑，對于了解和研究陜南移民文化、農耕文化具有重要的歷史價值和藝術價值。”鳳堰古梯田移民生態博物館講解員韓亞麗說，近年來，當地加強了對鳳堰古梯田周邊古建筑的保護與修復，還在吳家花屋、馮家堡子內建成了全方位展示移民文化和農耕文化發展脈絡的展館，吸引游客參觀學習。
“除了能欣賞鳳堰古梯田秀美的自然風光，孩子們還能了解農耕文化，我們不虛此行。”西安游客馮永強說。
這些年，當地加大農業扶持力度和對生態環境的保護，鳳堰古梯田發展起生態農業和稻油輪作，實現連年穩產。立足古梯田綠色、生態、富硒等優勢，漩渦鎮堰坪村生態種植農場負責人楊明榮帶動40余戶農戶發展訂單農業，打造了堰坪富硒大米品牌。
“現在每公斤有機大米能賣20多元，百年古梯田和良好的生態就是我們最‘亮’的品牌。”楊明榮說。
隨著鳳堰古梯田知名度不斷提升，每逢節假日，前來休閑觀光、度假康養、攝影寫生的游客絡繹不絕。當地在維護古梯田自然風貌和人文景觀的基礎上，整合周邊旅游資源，舉辦系列文旅體活動，不斷豐富餐飲、民宿、露營等旅游業態，推動農文旅融合發展，年接待游客達60萬人次。
走進位于堰坪村的花棲玥民宿，記者看到，屋內是簡潔精致的現代陳設，窗外是群山環抱的云海梯田。“民宿自去年6月運營以來，在節假日常常是‘一房難求’。我們正在建設酒吧、咖啡廳等區域，讓游客擁有更加多元的體驗。”該民宿管家成仲庭說。
堰坪村村民吳裕露早年在外地務工，前不久入職花棲玥民宿，負責民宿內的保潔工作。“這里離家就幾分鐘路程，照顧老人和孩子都很方便，我感到很滿足。”吳裕露說。
2021年11月，漢陰鳳堰稻作梯田系統入選第六批中國重要農業文化遺產；今年4月，漢陰鳳堰梯田入選世界灌溉工程遺產中國候選工程名單。
“我們將不斷提升鳳堰古梯田保護和利用水平，講好鳳堰古梯田的故事，推動農文旅融合發展，讓古梯田煥發新活力。”蘭宗說。
（陜西日報記者 董劍南）
