安康新網訊（通訊員 宋世兵）在饒峰鎮光明村，村民王會升正在乘著墑情栽植牡丹苗，“以前只知道牡丹只是開花用來觀賞，沒聽說牡丹籽還可以榨油，今后不但可以采收牡丹籽賣錢，滿山的牡丹花開了也是一道靚麗的風景嘛！”王會升對油用牡丹這項新興產業充滿了濃厚的興趣。
油用牡丹具有適應性強、產籽量大、抗旱耐寒的特性，可在荒山荒地、退耕還林地種植，被稱為“鐵桿莊稼”。牡丹全身是寶，牡丹花具有很好的觀賞價值，花蕊還可制作牡丹茶，牡丹根“丹皮”是珍貴藥材，牡丹籽提取的植物油是中國特有的木本堅果油，因其營養豐富而獨特，又有醫療保健作用，被專家稱為“最好的食用油”。
2014年秋，石泉縣林業局采購優質油用牡丹種苗260萬株，調運牡丹種子2000斤，品種為“鳳丹”。在該縣饒峰鎮光明村、七星村等地發展1700余畝，后柳鎮群英村發展100余畝，全縣發展油用牡丹1900畝。據了解，牡丹栽植后3~5年可投產，在盛產期每畝產籽量能到300～400公斤，按現在的市場價30元每公斤，毛收入可達12000元。據該縣林業技術人員介紹，今年栽植的油用牡丹主要采取林下套種模式，以核桃、果樹等高桿作物套種牡丹，實行高低搭配，以增加林農綜合效益，提高林地利用率。
油用牡丹是一種新興的木本油料作物，它不但可發揮良好的生態效益，也可增加農民收入，具有很高的經濟效益。同時，油用牡丹對調整優化種植結構，配套旅游設施建設將起到積極作用。
