記者 于延琴
最近幾天，安康持續(xù)天晴。在安康市恒口示范區(qū)袁莊村，王鳳琴盼著這樣的好天氣，她那剛收割完稻谷的750畝田里，正在種植油菜。
1975年出生的王鳳琴，回村種地曾遭到家人的強烈反對。但她通過奮斗，不僅給家人帶來幸福生活，也給鄉(xiāng)村帶來一片生機。在9月22日舉行的2022年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨陜西安康稻漁豐收節(jié)系列活動上，王鳳琴的身份被定義為“高級職業(yè)農(nóng)民”。更早一點，在9月15日陜西省巾幗科技助農(nóng)暨特色產(chǎn)業(yè)成果展開幕式上，王鳳琴被表彰為“陜西省巾幗種糧能手”。她還有另一個身份：漢濱區(qū)姐妹種植農(nóng)民專業(yè)合作社法人。
未來誰來種地？如何落實“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上”？這些問題或許都能從“王鳳琴”這里找到答案。
從小發(fā)誓一輩子不種田，又因“口頭承諾”走上種植路
白色襯衣，鮮艷口紅，爽朗笑聲。眼前職業(yè)白領(lǐng)裝束的王鳳琴讓人很難把她與“種糧大戶”的身份聯(lián)系起來。事實上，周圍的村民也不認為她是農(nóng)民，“之前開化妝品店，像城里人特別時髦”。但又佩服她，連那王鳳琴種了一輩子地今年75歲的父親王天銀也打心眼里贊嘆，“種出了不一樣的地！”
王鳳琴是土生土長的袁莊村人。“看倦了父親一年到頭在田地勞作，累得腰酸背痛。就這還得靠天吃飯，連身干凈衣服都穿不成！”所以她從小發(fā)誓，一輩子不種地！
為“逃離”農(nóng)村，1995年，王鳳琴高中畢業(yè)后便到廣東省長安鎮(zhèn)打工。先后做過員工、銷售，長達8年。在這8年里，她把掙到的錢又投入到學(xué)習(xí)上，“報電腦、銷售班，花了2萬多元。”她沒想到，學(xué)到的技能，不僅使她快速成長為一名銷售主管，更為她今后的成功打下堅實基礎(chǔ)。
2003年王鳳琴辭職回家結(jié)婚。不久，便在村里開了一家化妝品百貨店。“生意好，2016年準備到市中心開一家分店！”也在這年，一個外地朋友說看中了袁莊村的土地，請她幫忙流轉(zhuǎn)500畝種植水稻。
當時，全國各地農(nóng)村空心化傾向凸顯，青壯年勞動力外出打工，只剩婦女、兒童和老人留守老屋。袁莊村也一樣。王鳳琴看著小時候漫山遍野長滿莊稼的田地，如今稍遠一些便因無人耕種荒蕪下來，心里很不是滋味。一聽朋友要流轉(zhuǎn)土地，滿心歡喜一口答應(yīng)，轉(zhuǎn)身就去找村委會商議。
“有家光伏電站項目的公司也在跟村上談，流轉(zhuǎn)費600元每畝地。我去找村上說種糧食，400元每畝。村上召開村民會議后，同意流轉(zhuǎn)給我，馬上簽合同！”等王鳳琴打電話告知朋友時，對方卻說不要了，她“當場就傻了，腦子嗡嗡響！”
可雙方只是口頭承諾，沒有任何協(xié)議，最終無可奈何。但答應(yīng)了鄉(xiāng)親流轉(zhuǎn)土地的事怎么辦？總不能做個言而無信的人吧？思來想去，王鳳琴牙一咬，自己干！
科學(xué)化標準化規(guī)模化，“種田人”已不是那個“莊稼漢”
“什么！我們都不種田了，你還要來干？”
王鳳琴的決定不僅遭到家人的強烈反對，也面臨著來自親戚、鄰里鄉(xiāng)親的質(zhì)疑。他們不能理解，一個好不容易脫離農(nóng)村做生意做得好好的，干嗎還來做種地這么“沒出息”的事。更多的人是質(zhì)疑她不會種田。
但王鳳琴認為，自己并不盲目。“既然決定干就必須干好。我首先取了9個地方的土壤和水拿去化驗，結(jié)果顯示土壤含硒量和水質(zhì)都特別好。同時考察學(xué)習(xí)了周邊一些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加上當?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢資源和大健康市場前景，心中有了打算：面向全國中高端消費群體，發(fā)展富硒生態(tài)有機米。”
最終，王鳳琴“力排眾議”，賣了店子，拿出所有積蓄，牽頭成立了漢濱區(qū)姐妹種植農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，注冊資金510萬元，流轉(zhuǎn)土地400畝種植水稻。
可種田畢竟不是賣商品。雖自小生長在農(nóng)村，也做過育苗、插秧等活兒，但那只是在自家一畝三分地里干，現(xiàn)在要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，意味著她要從零開始。
從育旱秧拋秧盤到翻田栽秧，只要在田地忙碌，她就半點不含糊，很快從一個“門外漢”鉆研成了有機水稻種植“土專家”。她認識到，面朝黃土背朝天的農(nóng)耕時代已經(jīng)過去，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、標準化、智能化、數(shù)字化、多元化是發(fā)展方向。因此，她從不放棄外出學(xué)習(xí)和交流機會，各級部門組織的各類農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，只要有可能都會參加。“一方面廣交人脈，搭建自己的客戶群，另一方面，繼續(xù)學(xué)習(xí)，用新技術(shù)新知識不斷武裝自己。”正因為她好學(xué)，又懂技術(shù)善經(jīng)營，2019年成為高級職業(yè)農(nóng)民。
6年來，從持續(xù)虧損到慢慢盈利，從最初的400畝到750畝、再到輻射帶動2000畝，王鳳琴種的田越來越多。她不使用人工合成化肥、農(nóng)藥，通過有機耕種方式，生產(chǎn)高品質(zhì)健康食材。2019年，她種植的大米獲得了全國名特優(yōu)新認證。
這些年來，雖也遭受過諸如因連續(xù)虧損導(dǎo)致合伙人全部撤資等困境，但她自小養(yǎng)成的不服輸勁頭，再加上各級黨委政府的大力扶持，以及新技術(shù)的運用，讓她從傳統(tǒng)種植模式中解放出來。而家人的全力支持，尤其是已近退休月工資9000多元的丈夫黃龍文，為幫她從國企辭職，更堅定了她把種田當事業(yè)來做的決心。
發(fā)展至今，她以科技為引領(lǐng)，以特色為支撐，“合作社+農(nóng)戶+電商”，規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，逐步走上綠色農(nóng)文旅融合之路。生產(chǎn)的有機生態(tài)“恒口貢米”，通過線上線下銷往西安、上海等地，每公斤售價達20元以上。今年稻魚共養(yǎng)750畝，產(chǎn)值達510萬元。她獲得“陜西省巾幗種糧能手”等多項榮譽，園區(qū)也先后獲“區(qū)級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”、“安康市農(nóng)民合作社市級示范社”、“陜南水稻優(yōu)質(zhì)高效創(chuàng)建活動優(yōu)秀示范點”等榮譽。
“新農(nóng)人”的多面，種地農(nóng)民的新定義
時至今日，“未來農(nóng)村誰來種地”仍是一個熱門話題。
對此，王鳳琴直言，“當然是由像我這樣的農(nóng)民來種！”她認為，傳統(tǒng)耕種模式成本高，是導(dǎo)致群眾種田積極性差的根本原因。解決之道是讓有知識懂技術(shù)善營銷的新型職業(yè)農(nóng)民，用更科學(xué)的生產(chǎn)方式和技術(shù)來耕作。
她舉了一個例子，耕牛犁田一畝市場價220元。旋耕機耕作一畝120元，一天耕作近30畝。傳統(tǒng)耕種模式中，從播種到收割，農(nóng)民的每一個動作都在與老天賽跑，與時間賽跑。誰擁有了農(nóng)機，誰就擁有了安排農(nóng)事活動的主動權(quán)，產(chǎn)量質(zhì)量在客觀條件上才能保障。為此，她有周邊地區(qū)最全、最大數(shù)量的農(nóng)機設(shè)備，不僅提高了自種土地工作效率，還為周邊鄰村2000多畝土地提供整套農(nóng)機服務(wù)。
王鳳琴愛學(xué)習(xí)也善于學(xué)習(xí)，再加上曾做過銷售主管又有近10年開店經(jīng)歷，使得她轉(zhuǎn)行農(nóng)業(yè)做得風(fēng)生水起。她跑市場、做電商、開直播，還會講“恒口貢米”的產(chǎn)業(yè)故事，盡力擴大影響力。
她深知“只有合作共贏，才能讓自己和他人乃至企業(yè)做大做強”的道理。因此，從開始就由合作社統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)種苗、技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)戶耕種管理后又以高于市場價格回購。帶動600名農(nóng)戶種植標準化水稻2000多畝，每畝增收300元以上。鄰近的安樂村黨支部書記毛峰今年發(fā)展稻魚共養(yǎng)200畝，棋盤村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者今年40多歲的周在全發(fā)展標準化水稻600畝。對于“后來者”，王鳳琴給予他們最大的支持，“技術(shù)、品牌、廠房共享”。
王鳳琴一直有個共富夢：讓袁莊村因“糧”而美，讓袁莊人因“糧”而富。令她欣慰的是，愿景正在變?yōu)楝F(xiàn)實。因她致力發(fā)展綠色農(nóng)文旅融合之路，如今的袁莊村正蛻變成一個風(fēng)景優(yōu)美的特色田園鄉(xiāng)村。建立在稻田中的稻米文化館，一夜成為網(wǎng)紅打卡地，吸引游客近2萬人。今年5月28日，2022首屆秦巴漢水（恒口）插秧節(jié)暨文旅商貿(mào)系列活動也在村里開幕。
她還有一個更大的夢想：“讓全國人民都能吃上安康富硒優(yōu)質(zhì)糧”。為此，接下來她要做的是把基地擴大到5000畝，建成一個集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、研學(xué)科普、餐飲會務(wù)等功能為一體的田園綜合體項目。
采訪結(jié)束，王鳳琴又趕到基地指揮大伙種油菜。透過車窗望去，她白色的襯衣，與周邊廣袤的田野，還有矗立在田園間的“貢米之鄉(xiāng) 安康糧倉”白色背景牌遙相呼應(yīng)，渾然一體。
