通訊員 文婷 徐歡 賀珍珍 熊樂
近年來，漢陰縣依托20萬畝林地資源，創(chuàng)新推行“林下養(yǎng)雞”立體種養(yǎng)模式，通過“林上采果+林下養(yǎng)殖”，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動(dòng)，為鄉(xiāng)村振興注入了綠色動(dòng)能。
這幾天，澗池鎮(zhèn)麻柳村集體合作社的桃園里，村民們忙著采摘、分揀成熟的桃子，臉上洋溢著豐收的喜悅。桃樹下散養(yǎng)的土雞啄食著矮枝上的鮮桃，在雞糞的滋養(yǎng)下，桃樹上綴滿了個(gè)頭飽滿的果實(shí)。
“在發(fā)展林果產(chǎn)業(yè)時(shí)，看見下面的草比較多，所以我們經(jīng)過村‘兩委’研究決定發(fā)展林下養(yǎng)雞。雞糞用來施肥，果實(shí)的品質(zhì)清脆可口，很受大家青睞，而且雞肉肉質(zhì)鮮嫩，供不應(yīng)求。”麻柳村黨支部書記龍佰武介紹。這一模式降低了種植成本，還通過桃園管理、采摘包裝、土雞養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)，為本地村民提供了多個(gè)就業(yè)崗位，每年可帶動(dòng)周邊30余戶農(nóng)戶戶均增收7000元。
“我今年68歲了，其他的重活兒做不了，村上考慮我們家庭困難，就推薦我來養(yǎng)雞，也不累，一年還能掙到一萬多塊錢。”麻柳村村民劉德興開心地說。
從單一種植到立體種養(yǎng)，麻柳村集體合作社通過創(chuàng)新思路，讓土地生“金”、生態(tài)生“財(cái)”。如今，桃園豐收、雞群歡躍的場景，正是麻柳村村民幸福生活的最美寫照。
與此同時(shí)，走進(jìn)鐵佛寺鎮(zhèn)四合村桑葉產(chǎn)業(yè)園，蔥郁的桑葉林映入眼簾，滿園的土雞悠閑地在林中覓食。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便能聽到此起彼伏的雞叫聲，數(shù)千只雞正在郁郁蔥蔥的樹林間追逐嬉戲、溜達(dá)覓食，散布在山林的各個(gè)角落。
依托林下養(yǎng)殖的獨(dú)特環(huán)境，這些散養(yǎng)在山林間的土雞，以谷物、野草為食，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。“我們今年第一批養(yǎng)了1200只雞，現(xiàn)在已經(jīng)長到5斤多了，再有三四個(gè)月就可以出欄。目前養(yǎng)了兩個(gè)品種的雞，所有土雞都是林下放養(yǎng)，這樣養(yǎng)出來的雞營養(yǎng)豐富、個(gè)頭大，很受市場歡迎。”四合村村干部翁愛國介紹。
四合村創(chuàng)新利用60余畝桑園發(fā)展林下養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)，1200余只山地雞在桑園中自然放養(yǎng)，有效防治了病蟲害，雞糞還田還降低了管護(hù)成本，實(shí)現(xiàn)“一地雙收”。目前，鐵佛寺鎮(zhèn)現(xiàn)有桑園4000畝，村合作社和農(nóng)戶在桑園下套養(yǎng)土雞和專產(chǎn)綠殼雞蛋的蛋雞共有3萬只。通過給縣內(nèi)外各大賓館、學(xué)校、小區(qū)配送宰殺好的“白條雞”，制作特色“煙熏臘雞”銷售，走出了一條生態(tài)養(yǎng)殖與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的鄉(xiāng)村振興新路子。
“林下養(yǎng)雞”，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。隨著產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，漢陰縣“林下養(yǎng)雞”產(chǎn)業(yè)正朝著規(guī)模化、品牌化發(fā)展。在這片希望的田野上，百姓的日子正如豐收的果實(shí)，越來越甜美。
