春節(jié)將至，白河縣進一步加強強化白酒小作坊和散裝白酒監(jiān)管風(fēng)險點的防范工作。首先摸清散裝白酒生產(chǎn)、經(jīng)營、消費基本情況，規(guī)范了散裝白酒小作坊主體資格、生產(chǎn)場地、工藝流程、產(chǎn)品檢驗檢測等相關(guān)環(huán)節(jié)。落實了散裝白酒經(jīng)營戶查驗合法產(chǎn)品質(zhì)檢報告的索證索票管理制度。向餐飲消費以及使用白酒做為基質(zhì)的單位使用散裝白酒須持有合法質(zhì)檢報告才能消費使用。通過專項整治，共出動執(zhí)法人員78人次，出動執(zhí)法車輛24車次，檢查食品經(jīng)營戶357家，兼營散裝白酒經(jīng)營戶3戶，白酒小作坊2戶，制作《現(xiàn)場檢查筆錄》3份，下達《監(jiān)督意見書》1份，下發(fā)責(zé)令整改通知書2份，抽樣檢測散裝白酒7批次。
